2024-03-26
中国古代科技名著选读(总第4次)
讲读名著:《齐民要术》导读
主讲人:陈印政
时 间:3月30日 9:00-12:00
地 点:北洋园校区郑东图书馆四楼
日新书斋
【内容简介】
《齐民要术》是中国古代被完整保存下来的最早的综合性农业科技典籍,具有极高的学术价值,被誉为“农业百科全书”。全书全面展示了中国古代农业所取得的杰出成就,详细介绍了粮食作物、蔬菜和果蔬栽培方法以及众多食物的加工方法。古人都能吃到哪些食物?如何酿酒制醋?又是怎样发明了“牛奶饼干”“香油炒鸡蛋”?“弼马瘟”是什么来历?在本书中都能找到答案……
【主讲人简介】
陈印政:博士,人文艺术学院副研究员,天津大学大学大学文化与校史研究所教师,中国科技史学会工程史专业委员会副秘书长,北京科技思想库专家,研究方向为中国近现代科技史、教育史。先后主持国家社会科学基金等项目50余项,主编有《<工程>整理汇编》(27卷)《<中华工程师学会会报>整理汇编》(23卷),主编的《中华科技英才》《从格致到科学》等书,被评为“科学家(精神)进校园行动”优秀图书推荐书目。
【活动简介】
“中国古代科技名著选读”是由天津大学语言科学研究中心发起的系列读书活动。该活动旨在结合天津大学工科强校的自身特点,通过接触和阅读原典,近距离观察和体会中国古代科学和技术方面的成就,加深对“文化自信”的认识。“中国古代科技名著选读”入选天津大学“书香校园”系列活动,得到了宣传部、图书馆和关工委的大力支持。
活动自开展以来,在2023-2024学年第一学期已经举办三次,分别由语言科学研究中心白晨副教授、朱生玉博士、陈鑫海博士讲读了《黄帝内经》《周礼·考工记》和《梦溪笔谈》的部分内容,得到多个兄弟学院老师的积极参与。
活动在本学期将继续举办四次。下次(总第五次)活动暂定于4月27日举行,将邀请大学文化与校史研究所苏轩博士讲读《天工开物》。后续活动拟于6月1日、6月22日举行,欢迎全校师生共同参与。